化学专业培养具备化学的基础知识、基本理论和基本技能，能在化学及与化学相关的科学技术和其它领域从事科研、教学技术及相关管理工作的高级专门人才。
培养要求
本专业学生主要学习化学方面的基本知识、基本理论和基本技能与方法，受到科学思维和科学实验的训练，具有一定的科学研究、应用研究及科技管理的能力。
知识技能1．掌握数学、物理等方面的基本理论和基本知识；
2．掌握无机化学、分析化学(含仪器分析)、有机化学、物理化学(含结构化学)及化学工程的基础知识、基本原理和基本实验技能；
3．了解相近专业的一般原理和知识；
4．了解国家关于科学研究、化学相关产业的政策，国内外知识产权等方面的法律法规；
5．了解化学某些领域的理论前沿、应用前景和最新发展动态以及化学相关产业发展状况；
6．掌握中外文资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、推理、分析实验结果，撰写理论，参与学术交流的能力。
从业分析化学专业为学生提供化学知识方面的职业才能，同时，还开设包括数学、物理和生物在内的辅助性的课程。除了使学生掌握具体科学基础知识外，该专业还培养学生具有判断力的思维、试验技术、解释观察以及清晰表达思维等能力。
打算从事化学职业的学生将乐于独立工作。他们将有超出一般水平的科学和数学天赋，有用自己双手劳动，使用技术材料和操作实验的灵巧性。坚韧、耐心、好奇心、独立、创造力和关心细节是职业化学家必须具备的基本品质。
在双专业中，学生可能会选择生物与化学的结合。
就业机会
－ 分析化学师
－ 生物化学师
－ 化学工程师
－ 化学调配师
－ 化学技术员
－ 化学工艺师
－ 临床化学家
－ 化学顾问
－ 牙医
－ 环境学家
－ 酶化学师
－ 食品化学师
－ 地理化学师
－ 地理学家
－ 无机化学家、生产商销售代理
－ 医药技术师
－ 冶金学家
－ 营养学家
－ 职业安全与健康专家
－ 有机化学家
－ 物理化学家
－ 物理学家
－ 医师
－ 执业药师[1]
－ 质保专家
－ 放射化学家
－ 科学信息专家
－ 教师/教授
－ 技术作家
－ 毒理学家
－ 兽类科学家 (一些职位可能需要额外教育和/或培训。)
培养目标
使毕业生适应国家经济与科技发展的需求，
知识技能学生将系统地学习本专业必须的基础理论和工程技术知识，特别是以下方面的知识：
（1）无机化学、有机化学、物理化学的基础理论与实验；
（2）化工原理、化工热力学、化学反应工程、分离工程、化工生产工艺与设备的基础理论与实验；
（3）化工技术经济分析和生产运行管理；
（4）研究与开发新产品、新设备和新工艺的初步能力等。
本专业毕业生的基本要求是：
（1）具有高度社会责任感和良好道德修养，具有为祖国现代化建设服务的思想；
（2）具有良好的文化素质；
（3）具有强健的体魄与健康的心理素质；
（4）具有较强的自学能力、表达与交往能力以及处理工程实际问题的能力；
（5）系统地掌握化学工程与工艺的基础理论与专业知识，能够结合化工生产的社会经济目标，从事研究、开发、设计、生产与企业管理等工作；
（6）富有求实精神、创新精神、合作精神和应变能力，具有一定的国际交往能力；
（7）熟练掌握一门外国语，通过国家外语四级考试；
（8）具备使用计算机的基本技能。
开设学校黄冈师范学院，厦门大学、中国科技大学、西南石油大学、洛阳师范学院、遵义师范学院、湖南大学、延安大学、郑州大学、山西大学、西安文理学院、沈阳化工大学、井冈山大学、天津大学、南开大学、清华大学、北京大学、北京师范大学、天津师范大学、首都师范大学、吉林化工学院、聊城大学、韶关学院、大连大学、宝鸡文理学院、陕西科技大学、武汉大学、河北联合大学、唐山师范学院等。
还有南京大学（10284）、复旦大学（10246）、中国科学技术大学（10358）、吉林大学（10183）、中山大学（10558）、兰州大学（10730）、上海交通大学（10248）、浙江大学（10335）、华中师范大学（10511）、华东师范大学（10269）、苏州大学（10285）、南京工业大学、暨南大学（10559）、北京化工大学（10010）、华中科技大学（10487）、北京理工大学（10007）、中央民族大学、黑龙江大学（10212）、中国海洋大学（10423）、辽宁大学（10140）、烟台大学（11066）、北京航空航天大学（10006）、重庆科技学院（11551）、六盘水师范学院（10977）、贵州师范学院（14223）、文山学院（11556）等。
[金平果大学专业信息库]